FDA:因日益严重的沙门氏菌疫情,更多黄瓜和即食产品被召回
一家公司在马里兰州召回了一些特定的莎莎酱和黄瓜产品,因为它们使用了可能受到沙门氏菌污染的黄瓜。
马里兰州杰苏普的TGD Cuts, LLC正在召回一些桶装和托盘产品,因为它们含有来自佛罗里达州博因顿海滩的Bedner Growers Inc.的黄瓜,这些黄瓜与沙门氏菌疫情有关。
根据食品药品监督管理局(FDA)的说法,TGD Cuts分发的受影响产品包括莎莎酱、切片黄瓜和黄瓜条,分发到马里兰州、维吉尼亚州、宾夕法尼亚州、新泽西州和北卡罗来纳州的零售和餐饮服务场所。该产品的最佳使用日期在5月20日至5月28日之间,不太可能在商店中或正在使用。目前尚未报告与这些产品相关的疾病,FDA表示。
因沙门氏菌风险,黄瓜召回范围扩大
根据疾病控制与预防中心(CDC)和FDA于5月19日发布的通知,最初的5月19日召回涉及直接卖给消费者的黄瓜,销售地点为Bednar’s Farm Fresh Market。之后,Harris Teeter、Kroger和沃尔玛等杂货商宣布了对用于重新销售的不同品牌名称的重新包装黄瓜或用于即食产品(包括蔬菜托盘和沙拉)的召回。
这些黄瓜由佛罗里达州德尔雷的Fresh Start Produce Sales分发,也导致Target在5月30日召回个别黄瓜,具体包括黄瓜双包装和各种预包装食品产品。
沙门氏菌风险促使鸡蛋、番茄召回
除了日益严重的黄瓜召回,最近还有其他产品因潜在的沙门氏菌污染被召回。FDA在5月28日将分发至三个南方州的番茄召回提升为I类召回,这意味着食用这些食品可能导致严重的健康并发症或死亡。
随后,在6月6日,CDC和FDA将销售于九个州(包括一些沃尔玛商店)的棕色鸡蛋与持续的沙门氏菌肠炎疫情联系在一起,这次疫情已经导致79人感染,至少21人住院。
最新消息:被召回的黄瓜和产品有哪些
购买了任何TGD Cuts产品的顾客应当丢弃这些产品或进行全额退款。以下是因可能的沙门氏菌风险而被召回的产品清单。
项目 | UPC | 最佳使用日期 |
热莎莎酱 6/12盎司 | 840219170534 | 2025年5月25日 |
温莎莎酱 6/12盎司 | 840219170541 | 2025年5月25日 |
温莎莎酱 5磅 | 840219140445 | 不可用 |
温莎莎酱 5磅 | 840219140445 | 2025年5月28日 |
切片黄瓜/葡萄番茄 50/2盎司 | 840219184784 | 2025年5月23日 |
未去皮切片黄瓜 5磅 | 840219160733 | 不可用 |
未去皮切片黄瓜 50/2盎司 | 840219170657 | 2025年5月19日 |
黄瓜条 50/2盎司 | 840219179971 | 2025年5月19日 |
沙门氏菌中毒的症状是什么?
沙门氏菌中毒每年在美国导致约135万人感染,26,500人住院,以及420人死亡,根据CDC和FDA的数据。
症状包括腹泻、发热和腹部痉挛,通常在接触后6小时至6天内出现,可能持续长达7天。严重感染的症状可能包括身体疼痛、头痛、发热、嗜睡、皮疹,以及尿液或粪便中带血。