演变的景观：气候变化对俄罗斯远东地区土著食品的影响

气候和土地使用的变化可能会极大地改变俄罗斯远东广大地区的传统野生食品的种类和获取方式，该地区栖息着许多依赖这些自然食品的土著人民。

在这些地区，自然采集的野生植物、动物和真菌对生活在偏远和农村地区的人们的健康和经济至关重要。然而，这些传统食品系统越来越受到气候变化和土地开发的威胁。但关于野生传统食品在支持农村家庭方面的实际作用，或即将到来的环境变化可能如何危及这些重要资源的知识仍然有限。

由北海道大学北极研究中心副教授霍尔赫·加西亚·莫利诺斯领导的国际研究团队在萨哈共和国的农村土著社区进行了调查，以探讨他们对野生传统食品的利用情况，并评估气候和土地使用变化对这些食品系统的潜在未来影响。他们的研究成果已在PNAS Nexus中发布。

该调查涵盖了萨哈的18个农村社区中的400个家庭，收集了关于人口统计、饮食习惯和与收入相关的活动（如狩猎、捕鱼和采集传统野生食品）信息。

对收集数据的分析表明，该地区对野生食品来源的依赖程度存在差异。萨哈中部和西部更发达和易于接近的定居点的消费水平明显较低。相比之下，偏远北极地区的社区的食用水平明显较高。在这些北极定居点，居民主要依赖野生鱼类和哺乳动物，而南部和西部农村家庭则更倾向于食用更多的植物性食品，如浆果和坚果。

在经济对野生食品来源的依赖方面也注意到了类似的趋势。在一个北部定居点，野生食品（主要是哺乳动物）约占家庭总收入的11％，而在一个中部定居点，这一数字降至约3％，主要来自浆果。

研究人员利用物种分布模型预测在不同气候和土地使用情景下，51种野生食品种类的可用性变化。这涉及到区域和地方的预期变化映射，考虑到调查社区100公里半径内的地区，这些区域可能是采集这些野生食品的区域。

模型表明，到2050年，萨哈共和国南部的物种数量整体下降，而北部地区的物种数量略有增加，因为物种会根据环境变化调整其分布。从地方上看，这些更广泛区域的变化意味着，特定定居点可获取的食品种类和可用性可能在未来发生变化。

例如，一些物种如驼鹿预计将其范围扩展到最北部的北极地区，为那些社区提供新的食品和经济前景。相反，如黑醋栗、野生洋葱和越橘等物种在中部和南部地区预计其栖息地适宜性将显著下降，可能导致这些地区的一些定居点中无法获得，特别是在极端排放情景下。

“虽然我们的模型表明，地方性损失可能会被改善栖息条件的新物种的出现所抵消，但理解这些地方野生食品物种的可用性变化将如何影响农村社区的未来仍然是一个重要问题，值得进一步研究，”加西亚·莫利诺斯说。