根据公司消息，星巴克在过去几个月中一直在“回归星巴克”，其免费续杯福利是最近成功的核心。

这家总部位于西雅图的咖啡连锁店正在进行品牌重塑，该重塑始于布莱恩·尼科尔于2024年9月接任首席执行官之后。

尼科尔承诺优先考虑顾客并推动销售，自年初以来已实施了多项变化，包括但不限于恢复开放政策、菜单更改、更新着装规范，以及某些咖啡店便利设施的回归，例如免费续杯。

“我们在努力确保我们的咖啡屋有合适的氛围，”尼科尔在三月的股东大会上表示。“我们希望邀请顾客进来，展示我们优秀的咖啡，提供一个舒适的去处，让他们觉得他们的到访是值得的。”

虽然大多数变化仍然是新鲜的，星巴克表示他们“看到了早期迹象”，顾客选择留下来享受免费续杯的好处，而这一福利之前只是星巴克奖励会员独有的。

这家咖啡巨头最近与YSL新闻分享了这些“见解”。

以下是他们所观察到的情况。

星巴克分享关于免费续杯福利的“见解”

自1月27日起，顾客可以免费续杯热冲泡咖啡或冰咖啡或茶，这为他们提供了更长时间留在店内的动力。

星巴克向YSL新闻提供的见解是基于免费续杯订单数量。这一数据揭示了总体上最受欢迎的续杯饮品、某些地区最受欢迎的续杯饮品以及其他趋势。

以下是星巴克迄今为止的发现：

• 热冲泡咖啡是最受欢迎的续杯饮品，占所有免费续杯订单的超过一半，尽管冷饮仍占星巴克饮品销售的大多数。
• 顾客以相同的速度订购冰咖啡和冰茶的续杯。
• 虽然各地都有顾客享受续杯，但西海岸的续杯消费最多，订购了超过40%的所有续杯。
• 随着全国进入暖和的月份，星巴克看到冰咖啡和冰茶的续杯订单数量增加
• 尽管热咖啡在所有地区都是明显的最爱，但西南部、中西部和西海岸点购冰茶的续杯数量超过冰咖啡。

一群星巴克顾客在最近接受YSL新闻采访时表示，尽管他们自己可能不会受到连锁店要求顾客购买东西才能留在店内或使用洗手间的影响，但他们能够理解这对其他人来说可能构成障碍。

“你会去能够完成工作的地方，”贾娜·韦斯顿说。“星巴克有时候会很贵。我能理解为什么这对大学生来说可能是个障碍。”一些员工甚至还有几位顾客已经感受到了新政策实施带来的压力。

供稿：萨琳·马丁，YSL新闻

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