在一个充满塑料的世界中,研究表示塑料可能是致命的。现在该怎么办?
越来越多的证据表明,微塑料几乎无处不在,正在侵入我们的身体。你应该怎么做?
世界面临一个塑料问题,并且似乎情况正在恶化。
4月底发布的一项研究发现,塑料中的化学物质可能与2018年全球多达350,000例心脏病死亡相关。
证据还在增加,发现现在几乎在我们环境中的微塑料颗粒——从南极洲到亚马逊——正在侵入我们的身体,并且与从心脏病到不孕不育等各种问题相关。此外,塑料中使用的化学物质可能会渗入食物中,从而潜在地增加肥胖、心脏病和其他疾病的风险。
塑料行业对部分研究表示拒绝,称其并不具有结论性。
塑料在“无数应用中提供了无与伦比的安全性、保护和效率,同时还提供了重复使用和回收的潜力,”塑料行业协会首席执行官马特·西霍姆在向YSL新闻发布的声明中表示。
“我们的行业优先考虑人类健康,这就是为什么我们致力于确保塑料是用于每种应用时最合适和负责任的选择,”他说。
国家新的卫生与人类服务部部长历史上对塑料的安全性持怀疑态度,他在2023年写道:“一些用于日常物品(如塑料包装)中的有毒化学物质可能导致癌症和出生缺陷。”
在四月份的北卡罗来纳州关注化学政策峰会上,罗伯特·肯尼迪表示,该机构将调查微塑料和塑料中使用的化学物质对人类健康的潜在影响。
但尚不清楚反监管的特朗普政府会采取何种行动来限制塑料生产或使用的化学物质。
迄今为止,唐纳德·特朗普总统唯一谈论塑料的时间是在二月份,当时他发布了一个36页的国家战略,推翻了推广纸吸管而非塑料吸管的决定。
那么,你应该减少塑料接触吗?
确定塑料的真正健康影响(如果有的话)是一项艰巨的任务。这是因为它们无处不在,并且虽然接触量可能重要,但尚不清楚多少才算过量。
新泽西州海岸大学医学中心心脏病学主任布雷特·西拉沃表示,他认为现在警告患者有关塑料可能的健康影响为时尚早。但他认为,在几年内会获得更有用的信息。
“留意即将出现的新数据,”他说。“现在没有因果关系,只有相关性,所以你必须谨慎对待。”他表示。
与此同时,他表示,人们降低一系列疾病风险的第一件也是最重要的事情是多吃蔬菜,少吃加工食品,定期锻炼。
“作为一名心脏病学家,我更希望你每天走30分钟,而不是关注微塑料,”西拉沃说。他说,“是的,也许不要在塑料中微波加热。”但是,先起身走路,“我们将成为一个更加健康的社会。”
你可以做什么来最小化塑料接触?
减少环境中塑料总量的唯一方法是限制塑料生产,改变制造方法以及购买习惯、回收和垃圾处理系统,塑料污染联盟联合创始人黛安娜·科恩表示。
但在此之前,你可以做什么来最小化进入身体的塑料量呢?以下是一些研究支持的小贴士:
- 在微波炉中使用玻璃或陶瓷容器,而不是塑料容器,后者可能会降解并污染食物。
- 手洗塑料容器,而不是在洗碗机中洗涤,因为热量和肥皂可能会降解塑料。
- 避免使用一次性塑料容器和餐具。
- 饮用自来水或玻璃或金属瓶装水,而不是塑料瓶水。
- 使用木制或竹制砧板。
- 选择纸质茶包,而不是塑料和尼龙的。
我们是怎么走到这一步的?
塑料在世界上相对较新。第一种完全合成的塑料是在1907年发明的。到1930年代,石油和化工行业的废物产品开始用于制造塑料。生产在1950年代和60年代增长,并在1970年代激增,当时塑料成为现代生活的普遍部分。
今天,联合国报告称,每年约生产4亿吨塑料废物。自1980年代以来,美国的塑料使用量增长了三倍以上,而回收率不到10%。
最初,人们认为塑料是惰性的,就像玻璃一样。它们被认为在化学上不活跃且一般无害。越来越多的研究发现,一些用于制造不同种类塑料的化学物质固体或柔性的,可以影响体内的生物过程,常常通过干扰激素的方式。
塑料对我们的健康有害吗?
塑料分解为越来越小的颗粒,但它不会降解。这些微塑料颗粒越来越多地被发现在人类的身体中,进入方式包括食用、饮用或吸入。
这些微小的、几乎看不见的塑料颗粒已在动脉、心脏、肺、血液、胎盘、母乳、阴茎和睾丸等身体部位被发现。最近一项研究发现,一个人的大脑平均可能含有相当于一根一次性塑料勺子的塑料量。
随着研究开始发现塑料接触与医疗问题之间的联系,医生和科学家越来越担心。
“我们正在进行一项巨大的、无控制的医学实验,我们自己、我们的(孩子)和我们的孙子是无意识、未同意的实验对象,”波士顿学院全球公共卫生和公共利益项目主任、儿科医生菲利普·兰德里根博士说。
2024年发布的一项研究发现,在颈动脉斑块中有微塑料的人,心脏病发作、中风和死亡的比率比没有微塑料的人高了4.5倍。
该增加的实际原因尚不清楚,研究人员谨慎表示,他们的发现不能推广至更广泛的人群,因为其他因素(例如社会经济状况)可能也在起作用。
“目前尚不清楚到底有多少塑料进入人体,但毫无疑问,我们每天都在接触,”兰德里根说。“现在证据开始表明微塑料可以导致疾病。”
减少环境中的塑料
真正减少塑料接触的唯一方法是减少生产,并使我们使用的塑料易于且便宜回收。
“如果浴缸水溢出,你不只是开始拖地——你要关掉水龙头,”科恩说。“然后你再拖地。”
目前,联合国正在谈判一项全球塑料条约,该条约将减少总体塑料生产,改善新产品的设计,使其更易于回收,并帮助那些受到塑料污染影响不成比例的社区。
科恩指出,超过99%的塑料是由化石燃料制成的。尽管受到包括俄罗斯、沙特阿拉伯、伊朗和科威特在内的少数石油国家的压力,“大多数国家正在团结起来制订一项强有力的条约,”她说。
卫生与人类服务部长肯尼迪在2023年的一篇评论中强烈支持该条约的工作,当时他作为民主党人竞选总统。
“在我的任期内,美国将引领制定一项有效的条约,而不是在石油和石化行业游说者的要求下削弱它,”他写道。
下一轮谈判将于8月在瑞士举行。