在三个州销售的西红柿现被FDA标记为致命
根据食品药品监督管理局(FDA)的说法,分发至三个南部州的西红柿现在成为可能致命的召回对象。
这个召回首次是在5月2日由FDA宣布,因可能存在沙门氏菌污染,现在已升级为该联邦机构发布的最严厉警告。
位于南卡罗来纳州Lodge的Williams Farms Repack LLC表示,受影响的西红柿是在4月23日至28日间以H&C Farms Label的名义包装并销售给批发商和分销商,FDA报告说。
在5月28日发布的网上通知中,FDA将此标记为一级召回——这是该机构发布的最高召回风险级别,因为其可能导致严重的健康并发症或导致死亡。
根据FDA的说法,冷冻和干燥可能会阻止细菌的生长,但并不能杀死沙门氏菌。沙门氏菌可以在干燥环境中存活数周,并在潮湿环境中存活数月。
截至召回日期,FDA表示尚未报告任何死亡或疾病。
受影响的西红柿在哪些州销售?
受影响的西红柿在以下三个州销售:
- 乔治亚州
- 北卡罗来纳州
- 南卡罗来纳州
召回的西红柿有哪些规格?
以下西红柿被召回,规格和批号如下:
- 5×6; R4467
- 6×6; R4467和R4470
- 组合,25磅; R4467
- 4×4,2层; R4467
- 4×5,2层; R4467
- 60个装,2层; R4467
- 60个装,18磅散装; R4467, R4470
- 特大,18磅散装; R4467
- 3个装托盘; R4467
什么是沙门氏菌?
沙门氏菌是一种可以对儿童、老年人及其他免疫系统脆弱的人造成严重及致命感染的生物, 根据疾病控制和预防中心(CDC)的说法。
大多数感染沙门氏菌的人在食用被污染产品后12至72小时开始出现症状。主要症状包括腹泻、发热和腹部痉挛。
根据CDC,大多数人无需治疗即可康复,但在罕见情况下,感染可能需要住院治疗。孕妇也面临更高的感染风险,如果出现症状应寻求医疗帮助。
如何获得召回西红柿的退款
FDA呼吁任何购买了被召回西红柿的人不要食用,并将其退回购买地点以获得全额退款,或者可以直接丢弃受影响的商品。
FDA表示,已食用受影响西红柿并出现症状的消费者应联系其医疗服务提供者报告症状并接受治疗。
有疑问的消费者可以拨打843-866-7707。
供稿:Jonathan Limehouse
Natalie Neysa Alund是一名高级记者。联系她,请在X上@ nataliealund。