根据联邦公共健康警报，四个美国州销售的某些鸡肉正处于公共健康警报之中，可能是致命的。

农业部的食品安全和检验服务局（FSIS）于5月13日发布了关于即食鸡肉和培根卷产品的警告，原因是可能存在李斯特菌污染，这可能导致李斯特菌感染（李斯特菌中毒）。

即食鸡肉是否被召回？

根据美国农业部，受影响的产品不再销售。但一些人可能已经冷冻了这些鸡肉。

虽然这不是正式的召回，但发布公共健康警报是为了告知消费者某些产品可能存在的健康风险。

哪种鸡肉发布了健康警报？

受影响的鸡肉生产于2025年5月2日，具体如下：

• 10盎司透明塑料外壳包装，含“Big Y快速简易餐鸡肉培根牧场卷”
• 10盎司透明塑料外壳包装，含“Market 32 by price 鸡肉培根牧场卷”

这两种产品的销售截止日期为2025年5月7日。

包装袋上列出的批次编号为25122。

鸡肉销售和分销的州有哪些？

受影响的鸡肉被运送到两个州的分销商，并在其中三个州的零售地点分销。这些州为：

• 康涅狄格州（销售）
• 马萨诸塞州（分销和销售）
• 纽约州（分销和销售）

李斯特菌中毒症状

根据疾病控制和预防中心，李斯特菌中毒是一种食源性细菌感染，最常由李斯特菌引起。这被认为是一种严重的情况，可能对老年人、免疫系统较弱者和孕妇尤其危险。

根据CDC，症状包括：

• 发烧
• 肌肉疼痛
• 头痛
• 僵硬的脖子
• 混乱
• 失去平衡
• 抽搐
• 腹泻
• 其他胃肠道症状
• 流产、死产、早产及/或新生儿的致命感染
• 死亡

在食用污染食物后两个月内出现流感样症状的高风险人群应尽快就医。

美国农业部表示，请丢弃受影响的即食鸡肉

目前尚未有相关的疾病立即报告。

对于购买并已冷冻该产品的消费者，美国农业部建议将其丢弃。

担心产品引起的疾病？美国农业部建议联系医疗提供者。

Natalie Neysa Alund是高级记者。请通过X联系她 @nataliealund。