根据一项最新研究，撒哈拉以南非洲的国家可以通过利用他们的人口和农业系统的潜力来保障未来的食品需求。
研究表明，撒哈拉以南非洲的国家有能力通过利用人民和农业系统的潜力来确保未来的食品供应。
该地区面临许多挑战，这些挑战阻碍了农业生产力和食品安全，例如气候变化、基础设施差、持续冲突以及缺乏先进技术的获取。
然而，研究人员开发了一种实现该地区食品安全的战略，重点是利用现有资源来增强食品系统的韧性。这些资源包括丰富的农业资产、遗传多样性和总体年轻的人口。
在《食品与能源安全》一刊中，来自伯明翰大学和亚的斯亚贝巴的埃塞俄比亚农业研究所的科学家指出了几项可以增强食品韧性的关键因素。
合著者、伯明翰大学的海伦·翁耶卡博士表示：“尽管撒哈拉以南非洲面临许多挑战，但有多种因素促进食品韧性，表明该地区有希望的未来和改善的食品安全。”
“增加韧性的关键策略包括多样化来源、赋权当地农民、倡导可持续做法以及投资教育和培训，这可以减少对外部援助的依赖，促进自给自足。”
“通过利用丰富的农业资源、遗传多样性和年轻的人口，撒哈拉以南非洲可以革新其食品系统，以改善自给自足。”
为增强该地区食品韧性推荐的框架提供了加强食品系统的整体方法，强调当地赋权、可持续方法和技术整合：
- 技术：利用数字工具和数据驱动策略可以提供关键见解，提高农业方法的效率。
- 韧性：通过多样化供应商、支持当地农民以及尽量减少对外部来源的依赖来增强食品系统的韧性。
- 教育：对农民的培训项目和教育计划可以增强地方能力，为社区提供可持续的农业方法。
- 合作：政府、非政府组织、私营部门和地方社区的共同努力对于填补能力空缺和分享最佳实践至关重要。
研究人员强调，气候变化、基础设施差、资源有限等挑战，以及城市化和人口增长的增加，加剧了食品不安全问题。气候变化的变异性对作物产量和畜牧生产构成威胁，强调了需要灵活适应的策略。
