新加坡国立大学 (NUS) 的研究团队发现了新信息，这些信息可以帮助阐明癌症风险与不健康饮食之间的联系，以及因饮食不良而导致的常见疾病，如糖尿病。该研究所获得的知识有可能增强以促进健康老龄化为重点的癌症预防策略。关于健康老龄化的癌症预防策略的研究由阿肖克·文基塔拉曼教授领导，并由新加坡癌症科学研究院 (CSI Singapore) 和 NUS 癌症研究中心 (N2CR) 的科学家进行，研究是在杨璐琳医学院进行的，同时与科学技术研究局 (A*STAR) 的同事合作。根据文基塔拉曼教授的说法，癌症是基因与饮食、运动和污染等环境因素相互作用的结果，该研究旨在了解这些因素如何促进癌症的发展。
与癌症风险相关的美克糖醇的联系尚未完全理解，但认识到这一点对于采取预防措施以改善长期健康至关重要。
与糖尿病、肥胖和不良饮食相关的化学物质可能会增加癌症风险
研究人员最初关注那些因从父母那里遗传了突变的 BRCA2 基因而具有发展乳腺癌或卵巢癌的高风险的患者。他们发现这些患者的细胞对美克糖醇的影响特别敏感，美克糖醇是一种在分解葡萄糖以获取能量的过程中产生的化学物质。研究发现，这种物质可能导致 DNA 损伤，这可能是癌症发展的早期指标。团队还发现，那些没有遗传缺陷 BRCA2 基因但美克糖醇水平升高的个体，例如糖尿病或前糖尿病患者，可能会有相似的癌症风险警告迹象。文基塔拉曼教授补充说，该研究表明，美克糖醇水平高的个体可能有更高的癌症发展风险，而美克糖醇可以通过对 Hb.A1C 的血液检测来检测，可能作为癌症风险的标志。此外，通过药物和健康饮食控制高水平的美克糖醇可以帮助预防癌症的发展。该研究的主要研究者，N2CR 的李仁康博士，李光耀研究员，解释道：“最初，我们旨在确定在有疾病易感性的家庭中增加癌症风险的因素，但我们意外地发现了一个重要能量通路与癌症发展的更深层次联系。这些发现强调了饮食和体重管理在降低癌症风险方面的重要性。”
肿瘤形成的新机制
研究团队的工作还挑战了关于某些癌症预防基因的长期理论。这个理论被称为 克努森的“两击”范式，于 1971 年建立，认为这些基因需要在我们的细胞中被永久性失活，癌症才能发展。然而，NUS 团队发现美克糖醇可以暂时使这些癌症预防基因失活，这表明反复的不良饮食或失控的糖尿病可以随着时间的推移累积，从而增加癌症风险。这一新的理解在重新思考肿瘤形成机制方面至关重要。预计这些发现将对未来该领域的研究产生重大影响。研究的下一步涉及扩展研究人员的新发现。他们计划进一步调查代谢紊乱，如糖尿病或不良饮食，是否对新加坡及其他亚洲国家的癌症风险产生影响。此外，研究团队旨在揭示他们所发现的代谢、饮食和癌症之间关联的新机制，以开发更有效的预防或延缓癌症发生的方法。
