对提及食品和饮料产品的社交媒体帖子进行的分析发现，快餐店和含糖饮料是最常见的，数百万帖子在一年内触及到数十亿用户。该研究发表在开放获取期刊《PLOS Digital Health》上，强调了使不健康饮食正常化的内容的庞大数量，并认为需要政策来保护数字食品环境中的年轻人。
肥胖是全球面临的健康挑战，食品环境，包括数字空间，可以影响人们的饮食。渥太华大学的莫尼克·波特温·肯特及其同事调查了2020年加拿大用户生成的社交媒体帖子的频率和覆盖范围。他们识别出了在加拿大品牌份额最高的40个食品品牌，并在Twitter、Reddit、Tumblr和YouTube上搜索了普通用户对这些品牌的提及。
在2020年，品牌被提及16,851,990次，触及到的用户估计为42,244,995,156人。帖子的数量和影响力最大的食品类别是快餐店，占帖子的60.5%和总触及的58.1%；含糖饮料占帖子的29.3%和总触及的37.9%。提到并被帖子覆盖的男性比女性更多。尽管该研究没有按年龄区分用户，但以往的证据表明，年轻人是社交媒体的重度用户，并且显示出对这些类型内容的高曝光率。
鉴于如此多的帖子提到这些食品类别和特定品牌，作者认为数字环境正在促成不健康食品和饮料摄入的正常化，对年轻人产生影响。他们认为，考虑到年轻人社交媒体使用的普遍性，该研究支持采取政策来保护这一脆弱群体在数字食品环境中的安全。
