环境

研究人员提出了创新的方法来识别蜂蜜中的糖浆添加物，为快速、准确地检测假冒产品铺平了道路。 来自克兰菲尔德大学的研究人员创造了新的技术，以检测蜂蜜中糖浆的掺假，这可能导致快速和准确的假冒产品测试。 蜂蜜的需求正在上升，2023年英国进口蜂蜜价值达到8980万英镑。然而，由于其高价值，蜂蜜容易受到欺诈，便宜的糖浆有时会与纯蜂蜜混合。2023年一份欧盟委员会的报告显示，147个蜂蜜样本中有46%可能被廉价植物糖浆掺假。 由于蜂蜜特征的自然变异，识别假冒蜂蜜可能是具有挑战性的，这些特征依赖于花蜜来源、收获季节和地理区域等因素。传统的真实性检测往往成本高且耗时，导致对可靠检测方法和新法规的迫切需求，以打击这一欺诈行为。 克兰菲尔德大学的研究人员现在测试了两种有效的方法，以高效、准确地验证来自英国的蜂蜜。…

近期研究表明，从1492年到今天，北美犬种在很大程度上被欧洲犬种所取代。为了深入了解这一过渡的时间线，伊利诺伊大学香槟分校和爱荷华大学的科学家分析了古代犬类遗骸中的线粒体DNA。他们的结果暗示了早期殖民时期狗的丰富而复杂的历史。 欧洲人和美洲土著人都非常重视他们的狗，将其用于类似的任务，并作为其身份的代表。这反映了两组之间的文化紧张关系；定居者称美洲土著狗为杂交犬，以强调他们认为土著人并不繁殖或拥有这些狗。与此同时，土著社区视欧洲狗为对他们生活方式的严重威胁，并采取措施限制这些狗的使用。 爱荷华大学人类学专业的博士毕业生阿里安娜·托马斯（Ariane Thomas）表示：“早期研究提出美国大陆曾存在众多土著狗，并且它们被消灭。我们的目标是理解具体情况：这一事件发生的时间，它们是否被淘汰，与欧洲犬种的竞争是否起到了一定作用，或者疾病是否是一个因素。” 研究人员选择了位于弗吉尼亚州的詹姆斯敦殖民地作为研究重点，因为那里发现了大量犬科动物遗骸，并且有土著人影响的迹象。他们与詹姆斯敦重新发现项目合作，检查了181块犬类骨头，这些骨头代表至少16只不同的狗。从中，研究团队精心选择了来自早期定居期间的22具遗骸，具体时间在1607年至1619年之间。他们在位于卡尔·R·沃斯基基因组生物学研究所核心设施内的古DNA实验室进行了DNA提取。随后，在伊利诺伊州罗伊·卡佛生物技术中心进行DNA测序，以进一步了解这些狗的谱系。…

地球物理学家们已建立了震波（称为PKP前驱波）与地球地幔异常之间的联系，这些异常与地球表面的火山热点有关。自几十年前发现以来，PKP前驱波这种地震信号一直让科学家们疑惑不解。地球的下地幔会影响传入的震波，使它们以不同的速度作为PKP波返回到地面。 这些前驱信号的来源一直是一个谜，这些信号在通过地球核心的主要震波之前到达。然而，犹他大学的地球物理学家们的研究开始澄清这一令人困惑的现象。 根据发表在美国地球物理联盟主办的《AGU Advances》期刊上的研究结果，PKP前驱波似乎源自北美和西太平洋深处，可能与“超低速区”有关。这些区域是地幔中的薄层，地震波在此显著减速。 （美国地球物理联合会在其杂志《Eos》中介绍了这项研究。）…

研究表明，港阿斯凯格组（Port Askaig Formation）拥有厚度可达1.1公里的岩层，可能是在621到720百万年前的斯图尔特冰川时期形成的。此事件被认为是两个重要的全球冰河时期中的第一个，这两个冰河时期被认为促成了复杂多细胞生物的出现。根据伦敦大学学院（UCL）研究人员最近的一项研究，横跨爱尔兰和苏格兰的一个地质构造可能保存了“雪球地球”的最广泛证据，这是地球历史上一个重要章节，当时地球被冰层覆盖。 本研究发表在《伦敦地质学会杂志》（Journal of…

研究人员正在着手修正关于渡渡鸟的常见误解，这是一种著名却仍然笼罩在神秘中的鸟类。他们对渡渡鸟及其最亲近的亲属，罗德里格岛独居鸟的分类进行了详细彻底的分析。 研究人员正在着手修正关于渡渡鸟的常见误解，这是一种著名却仍然笼罩在神秘中的鸟类。 在今天（2024年8月16日）发表在《林奈学会动物学杂志》上的一项研究中，来自南安普敦大学、自然历史博物馆（NHM）和牛津大学自然历史博物馆的团队对渡渡鸟及其最近的亲属罗德里格岛独居鸟的分类进行了最全面的审查。 他们仔细回顾了400年的科学著作，并访问了英国的各个收藏，以确保这种象征人类摧毁能力的标志性物种被正确分类。 “渡渡鸟是第一个被人们认识到的物种，然后随之消失，”南安普敦大学的首席作者尼尔·戈斯特林博士解释道。“在此之前，很难相信人类能够对上帝的创造产生如此重大影响。”…

  健康的土壤产生各种声音，这些声音人类几乎听不见，仿佛是充满噼啪声和咔嚓声的地下狂欢音乐会。 来自澳大利亚弗林德斯大学的生态学家近期录音表明，这种嘈杂的声音混合可以作为土壤中小型生物多样性的指示，这些生物在活动和与环境互动时会发出声音。 弗林德斯大学科学与工程学院的微生物生态学家杰克·罗宾逊博士警告说，由于全球75%的土壤面临退化，若不进行恢复努力，无数地下物种的未来将是黯淡的。 根据罗宾逊博士的说法，这一新兴的研究领域旨在探索庇护着地球近60%物种的广泛隐藏生态系统。…

研究表明，通过堆肥和处理过的粪肥增强城市土壤的健康，能够在某些情况下减少有害细菌和抗生素耐药菌的存在。 城市土壤通常含有重金属等化学污染物和少量抗生素，以及较高水平的抗生素耐药细菌。来自马里兰大学的最新研究发现，通过使用堆肥和处理过的粪肥改善城市土壤健康可能有助于降低“坏”细菌的水平。了解这些见解对于确保城市农业实践中新鲜产品的安全性和质量至关重要。该研究于2024年7月13日在线发表在《食品保护杂志》上。 “城市农业促进了社区参与，现在揭示了其增强环境健康的潜力，特别是针对某些抗生素耐药细菌，”马里兰大学营养与食品科学系的助理教授、该研究的作者之一瑞安·布劳斯坦表示。“有机种植作物可能导致消费者接触到更健康的蔬菜‘微生物群’。” 城市农民和社区园丁通常通过使用动物粪肥或由植物材料和食物残渣（包括水果、蔬菜、鸡蛋、乳制品、肉类或贝类废物）混合而成的堆肥来改善土壤。这些土壤改良剂受到监管，必须经过适当的堆肥或巴氏灭菌，以减轻引入如沙门氏菌和大肠杆菌等病原体的风险，这些病原体会导致食源性疾病。然而，这些有机土壤改进对城市食品系统内抗生素耐药性的影响尚不十分清楚。 为探讨这个问题，布劳斯坦和他的团队对来自华盛顿特区的七个城市农场和社区花园的土壤和绿叶蔬菜（如羽衣甘蓝和生菜）进行了研究。他们评估了土壤中的总细菌含量和对抗生素如氨苄青霉素和四环素耐药的细菌的存在。每个地点还对绿叶蔬菜及处理过和未处理的土壤样本进行了测试。…

利用NASA的夜间灯光信息、遥感技术、官方停电记录和人口普查数据，一项研究发现，飓风迈克尔袭击佛罗里达州潘汉德尔地区后，城市与农村地区以及低收入与富裕社区的电力恢复速度存在显著差异。与城市和富裕地区相比，少数族裔居民比例较高的社区、多户住宅、农村环境以及接受公共援助的家庭恢复电力的速度较慢。 飓风之后，破坏性后果之一就是电力失去，停电时间可能延续数天甚至数周。面临这种电力损失的社区可能难以获得食物、燃料和医疗等基本服务。 2018年，飓风迈克尔，一场五级飓风，在佛罗里达州登陆时造成了重大破坏。它是佛罗里达潘汉德尔地区记录到的最强风暴，最大风速达到每小时161英里，风暴潮测量在9到14英尺之间。受影响最严重的地区包括墨西哥海滩、巴拿马城海滩和圣布拉斯角。 受损最严重的县报告称，几乎所有客户在数天内都没有电。在14个受影响的县中，有8个被归类为农村，其中5个县的居民贫困率超过20%。家庭层面的电力损失对无法挽救或更换冷藏食品的家庭会造成广泛的影响。 在灾后快速评估损失以启动搜索和救援行动以及优先恢复公共设施至关重要。然而，关于停电的数据不一致和缺乏标准报告使得紧急响应工作更加复杂，尤其是在多元化、弱势或农村地区。…

研究人员目前正在检查和扫描样本，以创建一个全球“冰雹库”。通过利用实际冰雹的 3-D 模型进行的风暴模拟——它们具有各种不寻常的形状，如长椭圆形、扁平圆盘，或甚至是带刺的形状——研究人员发现这些类型的冰雹行为与传统的球形冰雹有所不同。从这个冰雹库收集到的信息可以提高风暴预测的准确性。 昆士兰大学的一个独特图书馆，里面装满冰雹而不是书籍，正在帮助科学家加深对严重风暴的理解和预测。 昆士兰大学环境学院的名誉高级研究员乔舒亚·索德霍姆博士和来自美国宾夕法尼亚州立大学的首席研究员兼博士生林宇竹观察到，当使用现实冰雹时，风暴建模结果存在显著差异。…

最近的一项研究评估了从市政废水中提取磷的可能性，作为这种不可再生矿物的可持续替代方案。 以瑞典为重点，国际应用系统分析研究所（IIASA）的一项新研究探讨了从市政废水中回收磷的潜力，作为这种重要但不可再生矿物的可持续替代方案。 磷是一种在许多常见食物中存在的重要矿物质，对人类健康至关重要。它在植物生长中也发挥着关键作用，使其成为肥料中的一个重要成分。磷主要来自磷矿石的开采和加工，但它是一种有限的资源。专家警告说，全球磷的分布不均，加上日益增长的食品需求，可能会导致未来肥料价格上升。这种情况突显了提高磷利用效率的迫切需求。 研究表明，从市政废水中回收磷可以作为可持续的替代来源，因为城市地区消耗的近98%的磷被送往污泥。目前，在欧洲，土地施用是管理污泥的最常见方法。这种方法涉及将处理过的污泥洒在土地上，以丰富土壤并为作物提供养分，但这一方法正变得越来越有争议。污泥中有价值的资源与有害物质的共存引发了担忧，因为土地施用可能会将磷和危险污染物引入环境。有效的回收技术可以帮助减轻这些环境问题，促进更健康的水系统并增强生物多样性。 在他们的研究中，Marzieh…

科罗拉多河及其支流是美国七个州和墨西哥水电、农业和饮用水的重要水源。这些水的大部分来自冬季积雪，每年春季融化。每年四月，水资源管理者依赖这些积雪来评估未来一年的水资源可用性。 科罗拉多河及其支流为美国七个州和墨西哥提供水电、灌溉和饮用水。这些水大部分来自冬季积累的雪，并在春季融化。每年四月，水资源管理者利用积雪数据预测下一年的水供应。 然而，自2000年以来，这些预测常常不准确，实际河流流量低于预期。这一令人困惑的问题使水资源管理者和科学家们质疑水到底去了哪里。 华盛顿大学的最新研究表明，关键问题在于春季降雨量降低。研究结果表明，温暖干燥的春季占据了预测流量与实际流量之间近70%的差异。降雨减少使得当地植物更加依赖融化的雪水以获取水分，这导致流入溪流的水量减少。此外，晴朗的天气增加了土壤的蒸发，并促进了植物的生长。 该研究的结果于8月16日刊登在《地球物理研究快报》上。…

您在杂货店购买并享受的香蕉面临着一种严重威胁，称为香蕉黄化病（FWB），这是由一种名为Fusarium oxysporum f.sp. cubense（Foc）热带第4种群（TR4）的真菌引起的。然而，来自全球研究团队的新发现表明，这种有害的菌株并不是源自于在1950年代摧毁商业香蕉作物的品种。新菌株增强的致病性似乎与某些与一氧化氮生成相关的附属基因有关。这项研究为潜在的治疗方法和管理手段铺平了道路，甚至可以遏制当前失控的Foc TR4传播。…