社会

一组测试的创造者正在合作，以统一生产者和监管机构，目的是将他们的创新融入商业产品中。这些测试允许食品包装指示其内容是否被污染。他们的目标是预防疾病并减少食品浪费。 一套使食品包装能够发出信号以表明其内容是否被污染的测试的发明者正在努力将生产者和监管机构聚集在一起，以将他们的发明推向商业产品， Goal是预防疾病和减少食品浪费。 虽然测试费用仅为几分钱，但根据《自然生物工程评论》期刊上发表的文章，麦克马斯特大学的研究人员强调了食品生产者对提高消费者成本的犹豫。他们建议，智能包装系统可以通过预防疫情、减少食品浪费以及降低医疗和损失时间成本来缓解生产者的经济负担。研究人员估计，实施这项技术将导致显著的全球节省，超过最初的投资。 根据论文的通讯作者托希德·迪达尔（Tohid…

威克森林大学医学院的研究人员最近的一项研究发现，入学要求与人乳头瘤病毒（HPV）疫苗接种率的上升相关。该研究的发现在线发表在《儿科》杂志上。HPV是一种常见的性传播感染，可能导致健康问题，例如生殖器疣和某些癌症。为了防止感染，美国疾病控制与预防中心（CDC）建议11至12岁的儿童接种HPV疫苗。根据CDC 2022年的数据，虽然13岁的儿童应接种两剂HPV疫苗，间隔6至12个月，但仅有50%的13岁儿童完成了HPV疫苗的接种。目前，只有在夏威夷、波多黎各、罗德岛、维吉尼亚州和华盛顿特区设有HPV疫苗接种或豁免的入学要求。“各州和联邦政策旨在解决青少年HPV疫苗接种率低的问题，但目前对哪些政策最有效的研究仍然不足，”威克森林大学医学院实施科学助理教授、该研究的高级作者布里吉德·格拉贝特（Brigid Grabert）博士表示。 格拉贝特与北卡罗来纳大学教堂山分校和杜克大学的研究人员合作，系统回顾了2009年至2022年间研究政策与美国青少年HPV疫苗接种率之间关系的研究。研究团队找到36项符合条件的研究，并根据不同类型的政策进行总结，例如入学要求、联邦资助政策，以及要求学校或其他组织宣传HPV疫苗接种优势的教育要求。 “我们发现强有力的证据表明，要求接种HPV疫苗才能入学在那些不接种疫苗的父母必须申请豁免的地区是有效的，”格拉贝特表示。“我们还看到，要求接种其他疫苗以入学对HPV疫苗接种产生了额外的积极影响。”…

大多数人咬下柠檬后会皱起嘴巴，想要摆脱酸味，但宾州州立大学研究人员最近的一项研究表明，约八分之一的成年人实际上享受强烈的酸味。这项发表在《食品质量与偏好》杂志上的研究显示，有一小部分“酸味爱好者”偏爱极其酸的食物。 研究证明了存在一群成年人喜欢极酸食物的事实。 宾州州立大学食品科学教授、感官评估中心主任约翰·海耶斯表示：“这是第一次有充分证据表明有一部分成年人喜欢强烈酸的东西。”之前的研究显示，大约三分之一的儿童喜欢极酸的食物，但在成年人中并没有直接测试过。最近与意大利研究人员合作进行的研究首次证明，有相当一部分成年人喜欢强烈的酸味。根据这项新研究，许多人在成年后仍然享受酸味。“像战头糖和酸潮小子这样的糖果在成年人中很受欢迎，这表明成年后对酸味零食有相当大的市场，”海耶斯解释道。一支全球研究团队旨在挑战普遍认为成年人通常不喜欢酸味的假设，假设对酸味的偏好会随着酸味强度的增加而减弱。他们在意大利和美国进行测试，比较来自不同饮食文化的人群对酸味的喜好模式。 该研究分析了143名美国成年人对水中不同浓度柠檬酸的反应。他们还研究了350名意大利成年人对含有不同浓度柠檬酸的梨汁的反应。参与者根据相似的年龄、性别和种族进行选择，绝大多数为白人，来自意大利托斯卡纳的一个大城市地区，以及市立大学的市镇。 参与者被要求评估各种样品的酸味强度和偏好。在两个组中，研究人员识别出三种不同的反应模式：其中一组对酸味的偏好显著下降，表现出喜欢减少的趋势。…

根据最近的一项研究，在加拿大生活时间较长的移民比在该国生活时间较短的人更容易患上多发性硬化症（MS）。需要注意的是，虽然该研究显示了关联，但并没有证明在加拿大生活更长时间直接导致MS。这篇文章来自《神经学学报Neurology®》的在线版本，这是美国神经学会的医学期刊。这项研究并未确认在加拿大生活更长时间会导致MS，但只表明了一个关联。研究作者Manav V. Vyas，MBBS，MSc，PhD，附属于加拿大多伦多的圣米迦勒医院，并且是美国神经学会的成员，提到以前的研究表明，移民的健康状况通常优于长期居民，这可能是因为健康的人更倾向于移民。研究的目的是调查随着个体的融合，MS的风险是否会随着时间的推移而降低。研究包括了在1985年至2003年间抵达加拿大的150万移民，他们在没有MS诊断的情况下拥有至少两年的健康保险。然后他们被监测直到2016年。在这段时间内，934人被诊断为MS，导致每10万人年中有0.44例。这显著低于加拿大普通人群估计的每10万人年15至17例的发病率。MS发病率的差异可能与移民在加拿大采取更健康的生活方式或暴露于影响其风险的不同环境因素有关。研究测量了每个个体参与的时间长度。研究人员使用个体抵达加拿大时的年龄和移民以来的年数来确定他们在加拿大生活的比例。平均而言，参与者在加拿大生活了20%的时间。 研究显示，在加拿大生活了70%时间的个体相比于在该国生活了仅20%时间的人，发展为MS的可能性高出38%。这一发现考虑了可能影响MS风险的其他变量，包括性别、年龄和其他医疗状况。 研究未能确定男性与女性之间的差异，重点关注加拿大的移民类别，包括家庭、难民和经济类。数据没有涵盖与MS相关的环境因素，但理论上认为MS风险的增加可能归因于生活方式因素如吸烟和饮食变化、环境因素如日照暴露，以及生物因素如肠道微生物群组成。Vyas还提到，移民可能因社会健康决定因素而更易受到这些风险因素的影响，包括“收入、教育、邻里和获得营养食品的机会”。…

心房颤动（Afib）是一种常见的心律失常类型，在65岁以下人群中越来越普遍。新的研究表明，在这一年轻人群中，心房颤动比之前认为的更危险。这项研究发表在《循环心律失常与电生理学》杂志上，由匹兹堡大学医学中心心脏与血管研究所的医生科学家们进行，关注了这一令人担忧的趋势。这项研究是首个聚焦于美国65岁以下大规模心房颤动患者的研究之一，发现这些年轻患者住院治疗心力衰竭、中风或心脏病发作的可能性更高。与没有心房颤动的同龄同性别人群相比，他们还显著提高了其他健康状况和死亡率。 “心脏病学家普遍认为，65岁以下的人群中心房颤动很少见且无害。但并没有任何数据支持这一观点，”该研究的主要作者、匹兹堡大学医学中心心脏电生理学家阿迪蒂亚·博恩萨尔博士（Aditya Bhonsale, M.D., M.H.S）解释道。博恩萨尔博士同时也是医学助理教授，他表示：“在匹兹堡大学医学中心，近年来我们看到年轻的心房颤动患者数量增加，并且我们希望了解这些人的真实临床过程。作为一个拥有超过40家医院的患者记录的提供者，匹兹堡大学医学中心在此问题上具有独特的优势，之前没有人能够提出这个问题。”…

社交互动在个体之间同步大脑活动方面发挥着作用。⁢ 最近的一项研究考察了强社交联系的两人之间和弱社交联系的两人之间的大脑同步如何不同。令人惊讶的是，这项研究发现，在一个合作任务中，陌生人的配对表现出更紧密连接的大脑网络，而不是相识者的配对。这挑战了强的社会纽带会导致更大脑同步的普遍看法。 社交互动在影响大脑活动方面发挥着重要作用，无论是在个体的大脑内部，还是在多个个体的大脑之间。参与对话、合作任务和亲密关系可以导致神经活动的协调。研究人员研究大脑同步，以更好地理解社会行为背后的神经过程，这对于诊断和治疗社交焦虑和沟通相关障碍等疾病非常有帮助。然而，大多数关于大脑同步的研究主要集中在特定群体。这项研究于2024年2月29日在期刊《科学报告》上发表，由日本早稻田大学的研究团队进行，表明社交联系较弱的人之间的合作任务可能导致比社交联系较强的人（如浪漫伴侣或父母与子女）更同步的大脑活动。首席研究员、早稻田大学人文科学学院的研究助理博士栗原悠人认为，这些发现挑战了传统的社交联系理解，并提供了关于社交互动中大脑功能的新见解。 早稻田大学的研究团队，包括先进人文科学研究中心的高桥徹博士和人文科学学院的教授大洲理惠子，进行了这项研究。他们观察了14对第一次见面的陌生人和13对相识者，其中一名参与者带了他们的伙伴。由于伪影，分析包括21对（11对陌生人和10对相识者）。参与者的任务是在穿戴耳机的情况下，以相反的节奏点击鼠标按钮，以便听到自己的点击声和伴侣的点击声。 在与彼此协调时的脑信号同步相较于自由点击或与节拍器点击时的表现。同步的大脑活动在阿尔法和贝塔频段最为显著，表明在协调点击时，伙伴的大脑信号之间存在强连接。这表明，当个体参与共同的运动任务（如与伴侣同步点击）时，人际间的大脑同步增强。这些发现有助于我们理解人际协调如何反映在大脑活动中，可能对社会神经科学和人机交互等领域具有影响。研究发现，陌生人在θ波段的大脑活动同步性强于相识者。此外，研究人员使用无向二进制图显示，陌生人的神经网络比相识者更互相关联。…

北卡罗来纳大学教堂山区进行了一项新研究，显示人们越来越频繁地使用“他们/它们”代词。由北卡罗来纳大学教堂山的研究人员詹妮弗·E·阿诺德博士主导的研究论文于4月14日发表在《语言心理学》上。这项研究是首个提供证据表明人们在口头叙事中使用“他们/它们”代词指代特定个体的研究。在过去十年中，作为一个人称代词的“他们”的使用增加，这可能是由于对非二元性别身份的更大认识和接受。阿诺德是北卡罗来纳大学艺术与科学学院的心理学和神经科学教授，她表示，非二元“他们”的使用是语言中一个新的且尚未完全理解的变化。本项目聚焦于英语中代词的持续变化。历史上，“他们”在不特定的语境中作为单数代词被使用。研究结果显示，大学年龄的说话者能够熟练地以正确的方式使用非二元“他们”。现阶段观察到的条件是使用二元“她”和“他”代词的频率并不低。这一发现表明，选择代词和名字的认知过程对于二元和非二元代词是相同的，这表明这种新用法正在融入现有的代词系统。 之前没有研究提供数据表明个体在口头叙事中如何自然地使用这种形式。这些发现将有助于理解语言如何演变，并理解掌握这种新形式的自然过程。 当前的教学材料可能没有承认这种形式，但考虑到你 根据阿诺德的说法，像“他们”这样的非二元代词在年轻人中变得越来越常见，应该在教育中加以考虑。

青少年常常思考他们的人生目标，并质疑他们想成为谁。 根据休斯顿大学的一项研究，随着青少年过渡到成年人，他们往往会改变所赋予各种人生目标的重要性。然而，这项研究表明，与高声望和教育相关的目标在推动成功和积极发展方面起着至关重要的作用。 这项由Rodica Damian及其团队进行的研究，发表在《人格与社会心理学杂志》上，发现优先考虑声望和教育目标的青少年在12年后具有更高的教育程度、收入、职业创造力、职业声望和职位复杂性。该研究由前研究生Andreea Sutu领导，并有前休斯顿大学助理教授Kevin…

一项近期研究发现，巴西的初级卫生保健、条件现金转移和社会养老金在过去二十年中挽救了140万人的生命。巴塞罗那全球健康研究所（ISGlobal）协调了这项研究，他们的研究表明，如果这些项目得到扩展，到2030年可以防止额外130万死亡和660万住院。这些发现强调了这些举措进一步影响和积极结果的潜力。 为了到2030年防止额外130万死亡和660万住院，需要全球努力解决因COVID-19疫情加剧的贫困和社会不平等问题，特别是在低收入和中等收入国家（LMICs）。乌克兰正在进行的战争和上升的通货膨胀预计将进一步加剧这些问题，导致所谓的多重危机：多个危机以增强其整体影响的方式相互作用。恶化的社会经济状况也造成更高的疾病发生率。经济危机对健康的影响可能是严重的，特别是对于低收入和中等收入国家（LMICs）中最脆弱的个体。然而，社会项目有潜力缓解这些危机的健康影响。巴西在过去二十年中是福利国家最大扩展之一的前沿。这包括实施普遍公共医疗保健系统，以及为最贫困家庭提供的条件现金转移项目（家庭补助计划）和为老年人及残疾人提供的社会养老金（持续福利金）。 住院和死亡率的减少 在一项近期研究中，ISGlobal的研究员达维德·拉塞拉及其团队研究了这三个项目的综合影响。巴西的社会援助项目对住院和死亡的影响在近二十年间进行了研究，从2004年到2019年。根据研究协调员拉塞拉的说法，这是在低收入和中等收入国家对现金转移、社会养老金和初级卫生保健进行的首次全面评估。该研究利用了2548个巴西市镇的数据，发现这些项目的广泛覆盖导致住院和死亡率下降，特别是在幼儿和老年人中。总计，这些项目挽救了146万条生命。从2004年到2019年，研究团队利用预测方法表明，将项目扩展至包括新贫困者和脆弱群体，可以到2030年防止多达130万额外死亡。 “我们已经明确表明，扩展这三个项目是一种可行的策略，可以减轻当前全球危机的健康影响，”研究的共同第一作者达尼埃拉·卡瓦尔坎提解释说。“相反，实施财政紧缩措施只会导致大量可预防的死亡。”

与之前的假设相反，人的新皮层‌中的神经细胞‍连接方式与‍小鼠的不同。一项‍研究发现，人类神经元​在一个方向上通信，而在小鼠中，信号往往在循环中流动。这种区别提升了人类大脑处理信息的效率和能力。此研究的发现也可能推动人工神经网络的发展。这些发现​已在《科学》期刊上发表，研究由​柏林夏里特大学医学中心的团队进行。研究揭示，人类中，神经元以单一方向进行通信，而在小鼠中，信号​往往形成循环。这种神经通信上的差异加强了人类大脑处理信息的效率和能力。这些发现可能对人工神经网络的进步产生影响。 新皮层是人类智力的重要组成部分，厚度不到五毫米。这个大脑区域包含200亿个负责处理感官输入、计划行为和意识贡献的神经元。这些神经元管理如此复杂信息的机制在很大程度上依赖于小鼠等动物的新皮层，这允许不同的信息处理。夏里特大学医学中心神经生理学研究所所长约尔格·盖格教授解释说，我们对新皮层神经结构的先前理解主要基于动物模型的发现。在这些模型中，相邻的神经元以对话的方式相互通信，往往在循环中来回发送信号。然而，人类的新皮层更厚更复杂，允许信息的不同和更复杂的处理。人类大脑的连接复杂且不易理解，但研究人员之前认为其与小鼠相似。然而，由于缺乏数据，这一假设从未得到证实。现在，由盖格领导的夏里特大学医学中心研究团队进行了研究，使用稀有的组织样本和先进技术表明，大脑的连接并不像之前所假设的那样。 为了进行研究，研究人员分析了23位因药物难治性癫痫在夏里特接受神经外科手术的个体的脑组织。在这些手术中，必须去除脑组织以便接触受影响区域。随后，这些组织被用于研究。研究人员开发了一种巧妙的方法来监听大脑中神经元的通信。 患者同意将其病变组织用于研究目的，包括其下方的结构。 为了观察人类新皮层最外层相邻神经元之间传递的信号，研究团队开发了改进版的“多补丁”技术。这一进展使研究人员能够同时监控多达十个神经元之间的通信（有关更多信息，请参阅“关于该方法”）。这使他们能够快速绘制网络图，获取必要的测量数据。“在人类中，信息往往在一个方向上流动，而不是在循环中，”发布第一作者彭扬凡博士解释道。他曾在神经生理学研究所参与该研究，现在位于神经病学与神经科学系。研究人员发现，只有一小部分神经元互相进行双向对话。他们分析了近1170个神经元之间的通信渠道，具有约7200个可能的连接。夏里特研究中心的团队利用基于人类网络结构的计算机模拟，以展示前向信号流在处理数据时的优势。…

一项关于老鼠的研究表明，父亲的饮食可能在儿子出生前影响其焦虑水平以及女儿的新陈代谢健康。该研究发表于《自然通讯》，发现雄性老鼠饮食中宏观营养素的平衡可以影响其儿子的焦虑样行为和女儿的新陈代谢健康。这项研究代表了对父亲饮食如何通过其精子对未来几代人产生持久影响的理解的进展。它还表明，未来父亲的饮食指南可能需要调整，以促进他们未来孩子的健康。根据来自国际研究团队的一项新研究，下一代患代谢疾病和情绪障碍的风险可能会受到父母饮食的影响。该研究确认，父亲可以通过自身的饮食塑造其后代的健康，类似于父母试图塑造孩子兴趣和行为的方式。先前的研究表明，雄性老鼠的饮食可以影响其自身的生殖健康以及后代的健康。过量或不足喂养雄性老鼠可能会影响其后代的新陈代谢、行为和癌症风险。 国际GECKO联盟的研究人员希望调查雄性老鼠在受孕前的饮食是否对其后代产生不同的健康影响。该研究由来自哥本哈根、悉尼和芝加哥的科学家领导。 在澳大利亚悉尼大学的查尔斯·帕金斯中心，雄性老鼠被喂以十种不同的饮食，比例各异的蛋白质、脂肪和碳水化合物。在与食用标准饮食的雌性老鼠交配后，随后对结果幼崽的行为和生理进行了检查。 饮食成分与摄入的卡路里数量一样重要 根据研究人员的说法，给予低蛋白质和高碳水化合物饮食的雄性老鼠，更有可能生育出焦虑水平较高的雄性后代，这可以通过它们在迷宫的安全区停留时间来体现。此外，他们观察到，食用高脂饮食的雄性老鼠更有可能生育出体脂含量更高和代谢疾病标志物更明显的女儿。…

布里斯托大学领导的一项研究发现，在青少年时期受到家庭或媒体施加减肥压力的人，以及女性、非异性恋者和面临社会经济挑战的人，内化体重污名的风险最高。研究发表在《柳叶刀区域健康欧洲》上。[4月5日]. 当个体将与肥胖相关的负面刻板印象应用于自己时，这被称为“内化”的体重污名。这可能包括因为体重而相信自己不够吸引、不够有能力，或作为一个人不够有价值。一项使用大型英国样本的研究首次考察了谁最有可能经历这种类型的污名。 大约四分之一的英格兰人生活在肥胖中，但肥胖依然受到高度污名化。与肥胖相关的负面刻板印象和体重歧视在社会中普遍存在。体重污名的经历是一个重大的公共健康问题：受其影响的个体更可能面临健康差距，经历心理健康问题、饮食失调，并延迟寻求医疗治疗。然而，关于哪些特定人群更可能内化体重污名的知识有限，因为之前的研究仅关注小型和不具代表性的样本。 这项新研究使用了布里斯托的“90年代儿童”数据，也称为阿冯纵向父母与儿童研究，调查了31岁以上4000多名个体内化体重污名的差异。研究考察了性别、种族、社会经济状态、性取向、以及在儿童和青少年时期的家庭和社会影响等因素。 研究揭示，女性和来自少数民族群体的个体更可能内化体重污名。此外，来自低社会经济背景、以及在儿童和青少年时期经历负面家庭和社会影响的人也面临更高的风险。家庭施加的减肥压力、家人对体重的嘲笑，以及青少年时期感受到来自媒体的减肥压力，均与31岁时内化体重污名的更高水平相关。这并不是由于体重指数（BMI）的差异。在青少年时期（17岁）和成年期（23岁）经历欺凌也与31岁时的内化体重污名独立相关。…