健康

基因工程小鼠缺乏氨基酸胱氨酸的合成能力，且被喂食无胱氨酸饮食，在一周内体重减少了30%。一项新的研究显示，基因工程小鼠缺乏合成氨基酸胱氨酸的能力，并被喂食无胱氨酸饮食，体重在短短一周内减少了30%。这项研究于5月21日在《自然》上在线出版，发现胱氨酸缺乏会破坏哺乳动物细胞用以将食物转化为能量的正常代谢途径，迫使动物快速燃烧脂肪储备，以徒劳地满足能量需求。 由纽约大学格罗斯曼医学院的研究人员领导的这项研究揭示了细胞处理碳水化合物和脂肪等燃料（代谢）的关键细节，以及胱氨酸缺乏如何影响组织。实验表明，降低胱氨酸水平会导致一种名为辅酶A（CoA）的微小分子水平下降，这使得将碳水化合物和脂肪转化为能量的机制变得低效。 尽管CoA参与了超过100个中间代谢反应，并作为身体中4%酶的合作伙伴（辅因子），科学家们此前一直无法直接研究其功能。这是因为合成CoA有缺陷的小鼠通常活不过三周。这些发现首次详细说明了CoA如何影响成年小鼠的代谢。 “我们令人惊讶的发现表明，低胱氨酸水平通过激活一个相互关联的生物途径网络触发了我们实验小鼠的快速脂肪损失，”联合首席研究作者、纽约大学格罗斯曼医学院生物化学和分子药理学系朱莉·威尔逊·安德森教授Evgeny Nudler博士说，“尽管推动临床上的减重仍然是未来的重要任务，但我们现在对这项研究所揭示的代谢的深刻、基础方面感到十分兴奋。”Nudler博士补充道。…

新的研究表明，尽管孤独在健康风险方面堪比吸烟和肥胖，公众和医疗提供者往往忽视社会连接作为身体健康的关键因素。研究确认，社会孤立和孤独对健康和死亡率有显著影响，即使没有列在死亡证明上。BYU心理学和神经科学教授Julianne Holt-Lunstad在这一主题上进行了广泛的出版研究，包括2010年的一项重要meta分析和2023年的评估与治疗框架。她还担任2023年外科医生总顾问的首席科学家，并正在向世界卫生组织提供建议，撰写一份关于孤独和孤立这一紧迫健康威胁的报告，以及一个全球社交连接议程。社会连接现在被视为一个合法的健康因素，但Holt-Lunstad和博士生Andrew Proctor最近发表的两项研究显示，大多数人——普通大众和医疗提供者——仍然认为社会连接不影响身体健康。即使是认识到其重要性的专业人士也报告称，他们没有时间或工具来帮助患者解决社会问题。Proctor在最近发表的《Springer Nature》期刊中解释道，在进行研究之前，他们一直在观察疫情如何影响孤立和孤独主题的网络搜索。“我有市场营销背景，所以我想也许公众的看法在COVID之后发生了变化。社交距离、孤立和孤独成为了互联网的热门词汇，正如Google Trends和BuzzSumo（一个在线趋势分析器）所显示的那样。这些搜索词在那个时候非常流行，因此我们想知道人们对社会连接的看法是否有所变化，”Proctor说。在孤独和孤立在互联网热度高涨的情况下，研究人员进行了研究。在一项针对美国成年人、以及来自英国和澳大利亚的样本的全国代表性样本中，他们对2392人进行了调查，了解他们对孤立和孤独相关健康风险的看法。数据显示，尽管有疫情和其他宣传活动，人们仍然低估了社会连接对身体健康的重要性。这种低估在孤独者和社交连接者之间同样存在。“这项研究识别了医疗护理中的盲点，”Proctor说。“社会连接就像一个生命体征。如果我们不关心高血压会怎样？或者如果我们从未知道吸烟对我们有害会怎样？社会连接就像一个关键的生命体征。我们只是通常不识别它。”在一项紧密相关的研究中，Holt-Lunstad和Proctor及来自顶级研究医疗中心的共同作者，调查了681名医疗提供者（主要是医生）关于与差的社会连接相关的健康风险的看法。与第一项研究中的一般人群相似，医疗提供者同样低估了社会连接作为一个医学相关健康因素的重要性。由于第二项研究中数据收集的无意时间延迟，研究者们得出了一些意外的见解。“我们在两个不同的时间点完成了数据收集，因为我们在等待机构批准。我们的第一组负责编排医疗提供者，是通过犹他大学健康系统进行的。稍后，我们有了一组来自加州大学旧金山分校（UCSF）的主要医生群体，”Holt-Lunstad说。“有趣的是，在UCSF组中，社会因素的重要性感知稍高。”作者将UCSF的更高意识归因于该大学的社会干预研究和评估网络，以及2023年外科医生总顾问的公告的发布，该公告在第二组调查之前发布。这表明社会倡议以及机构支持在社会连接的重要性感知上产生了影响。“我希望这些研究能够激发人们的认识，即有一系列证据表明社会连接在医学上是相关的，”Holt-Lunstad说。“这几篇论文共同构成了一个令人信服的案例，不仅一般公众低估了这一点，医疗提供者也同样低估了应该了解这一信息。”“意识能够产生影响，”Holt-Lunstad说。“这是第一步，但意识不足。”这项研究突显了医疗提供者的教育和策略的必要性，以及对修订K-12健康课程和公共卫生宣传的需求。未来的研究将包括如何解决对综合医疗治疗的感知障碍，以及“社会开处方”等可行策略。

新的研究表明，牙本质，牙齿的内层，向牙髓内的神经传递感官信息，最初是在古代鱼类的盔甲外骨骼中作为感官组织进化而来的。 任何曾在牙科清洁中扭动的人都能告诉你牙齿是多么敏感。这种敏感性提供了关于温度、压力——以及是的，疼痛——的重要反馈，因为我们在咬和咀嚼食物时。然而，硬琺瑯质内部的敏感部分最初是为其他目的进化的。 来自芝加哥大学的新研究表明，牙本质，牙齿的内层，向牙髓内的神经传递感官信息，最初是在古代鱼类的盔甲外骨骼中作为感官组织进化而来的。 古生物学家长期以来认为，牙齿是由这种盔甲上的隆起结构演变而来的，但其目的并不明确。这个星期发表在Nature上的新研究确认，这些结构出现在约4.65亿年前的奥陶纪早期脊椎动物鱼中，包含牙本质，并可能帮助该生物感知其周围水域的条件。 研究还表明，来自寒武纪（4.85-5.4亿年前）的化石中被认为是牙齿的结构与化石无脊椎动物的盔甲特征相似，以及现代节肢动物如螃蟹和虾的壳上的感官器官。这些相似性暗示，功能多样的动物盔甲中的感官器官在脊椎动物和无脊椎动物中是独立进化的，以帮助它们感知周围的更大世界。…

SSRIs 增强了 T 细胞杀死癌细胞的能力，并抑制了小鼠和人类肿瘤模型中的肿瘤生长。 根据新的…

一组科学家回答了细胞生物学中的一个长期问题，揭示了细胞主要能量货币ATP是如何运输到内质网（ER）的。能量运输的中断可能影响2型糖尿病、癌症和神经退行性疾病等疾病。该研究证实，转运蛋白SLC35B1是ATP进入内质网的关键通道。 一组科学家回答了细胞生物学中的一个长期问题，揭示了细胞主要能量货币ATP是如何运输到内质网（ER）的。能量运输的中断可能影响2型糖尿病、癌症和神经退行性疾病等疾病。该研究发表在Nature杂志上，证实转运蛋白SLC35B1是ATP进入内质网的关键通道。 这项研究由斯德哥尔摩大学生物化学教授David Drew领导，位于SciLifeLab，揭示了ATP如何使用转运蛋白SLC35B1进入内质网的第一结构和机制见解。内质网是细胞的主要“运输港”，负责包装蛋白质和脂质，检查其质量，并促进其在细胞内的运输。进行这些重要过程时，需要以ATP形式提供能量。 “尽管对内质网功能进行了数十年的研究，但关于ATP如何进入内质网内部的问题仍不清楚。通过确认SLC35B1作为转运蛋白，并用冷冻电子显微镜解析其结构，我们不仅回答了一个基本的生物学问题，还为治疗干预打开了新的机会，”David…

根据最近的研究，突发性心脏死亡在全球男性健美者中占死亡人数的比例异常高，职业健美者的风险最高。 突发性心脏死亡是指因心脏问题而突然和意外死亡。它在年轻和看似健康的个体中通常是罕见的，但通常与潜在的心脏疾病有关。 研究人员表示，他们的发现突显了与竞技健美相关的健康风险，并建议在这一群体中需要更大的意识、预防策略和政策变化。 这项研究由意大利帕多瓦大学的马尔科·维基亚托博士领导。他表示：“作为一名运动和运动医学医生，我与健美界的接触让我有机会看到它不仅有促进健身和自律等许多积极方面，还有一些固有的挑战和风险。” “我看到越来越多关于健美和健身人群早逝的报告。这些悲惨事件，往往影响年轻和看似健康的运动员，突显了我们对竞技健美相关长期健康风险理解的缺口。目前尚无研究报告该运动项目内的死亡和突发死亡的发生率。”…

一项新的研究为成年人男性和女性之间的身高差异提供了新的见解，表明Y染色体基因对身高的贡献超过了它们的X染色体对应物。 一项Geisinger的研究提供了成年人男性和女性之间身高差异的新见解，证明Y染色体基因对身高的贡献大于其X染色体对应基因，这与男性性别决定无关。研究结果本周发表在《国家科学院院刊》（Proceedings of the National…

对于近30%的对治疗抵抗的重度抑郁症患者，氯胺酮提供了一定程度的正常感，但需要频繁治疗并可能有副作用。研究人员现在在概念验证实验中表明，可能有可能将氯胺酮的抗抑郁效果从约一周延长到最长两个月。 大约10%的美国人口在任何给定时间都受到重度抑郁症的影响，最多20%的人在其一生中会出现MDD症状。 然而，尽管这种疾病普遍存在，治疗MDD的方法对相当一部分人群往往效果不佳。抗抑郁药——标准治疗方法——对30%的MDD患者无效。 当以低剂量注射时，氯胺酮作为一种快速起效的抗抑郁药显示出显著的疗效，甚至在对其他抗抑郁治疗抵抗的患者中也能在数小时内观察到效果。然而，需要持续注射氯胺酮来抑制症状，这可能导致副作用，例如解离行为和成瘾的可能性，停止治疗可能导致复发。 在《科学》期刊上发表的新研究中，Lisa…

由于墨西哥的水獺具有令人着迷的再生能力，能够重新生长完整的肢体和内脏器官，因此它成为研究再生的理想模型。科学家们现在发现了一种因子，可以告诉细胞要再生手臂的哪个部分——并利用它重新编程细胞在发育过程中的身份。这一率先突破对再生研究领域具有重要意义，并对组织工程，包括人类组织方面产生影响。该研究今天发表在《自然》杂志上。 生活在墨西哥城周围的一片浑浊湖泊中，周围是具有攻击性和食同类的邻居，水獺常常面临失去肢体的风险。幸运的是，失去的肢体可以在短短八周内重新生长并恢复功能。为了实现这一壮举，再生的身体部分必须“知道”它们在水獺体内的位置，以便为特定位置再生正确的结构。由Elly Tanaka及其团队在奥地利科学院分子生物技术研究所(IMBA)破解的这一长期寻找的代码，可以告诉细胞它们的位置，从而赋予身体部分其身份。5月21日在《自然》杂志上发表的研究表明，细胞如何“记住”其位置，并在受伤时启动横跨肢体一侧的信号，指示细胞再生与其位置相符的结构。 一旦再生开始，前部（拇指侧）的干细胞会表达信号因子FGF8，而后部（小指侧）的干细胞则表达Shh。这两个信号相互增强，指导细胞生长并形成再生手臂的模式——这是Tanaka实验室的早期发现。“我们不知道的是，哪些线索确保FGF8和Shh在再生过程中在肢体两侧被激活，这是决定位置信息的主机制。”研究的第一作者Leo Otsuki解释道。水獺拥有非常大且复杂的基因组，而其他模型生物所用的基因工具往往并不存在于水獺中。只有最近的分子工具进展，才使得科学家能够系统地寻找再生根源的信号线索。…

如果你曾后悔点过一顿辛辣的餐，注意了：一项新研究确定了可以抑制辣椒热度的分子，暗示有可能将这些化合物改造成“反辛辣”调味品，用于那些容易让人觉得辣的食物。这项研究通过识别一系列辣椒样本中的三种化合物，帮助解释了辣椒辣味或辛辣程度的差异，这些化合物通过化学分析被预测，并且参与品尝的研究参与者确认了与较低热度强度相关。 这项研究的发现有多种潜在应用：定制的辣椒育种，作为辣椒素的止痛替代品，以及在对各种烹饪香料敏感的家庭中，作为新调味品放在储藏室里。 “如果你在家点了一道调味过于辛辣的菜肴，你可以撒上含有这些抑制剂的辣椒粉，来降低辣度。”资深研究作者、俄亥俄州立大学食品科学与技术教授德文·彼得森说道。“我认为将天然材料作为反辛辣剂的想法，尤其是对于有孩子的人，将作为家庭成分有其价值。” 这项研究于5月14日在《农业与食品化学期刊》上在线发表。 辣椒的热强度长期以来被归因于一类称为辣椒素的化合物中的两个成分：辣椒素和二氢辣椒素。斯科维尔热单位是一种用于超过一个世纪来测定辣椒辣味的尺度，基于每个辣椒的这两种化合物浓度来计算。…

人工智能（AI）能否在情感充沛的情况下提出适当的行为建议？来自日内瓦大学（UNIGE）和伯尔尼大学（UniBE）的一组团队对六种生成性AI进行了测试，包括ChatGPT，使用了通常为人类设计的情商（EI）评估。结果：这些AI的表现超过了人类的平均水平，甚至能够在创纪录的时间内生成新的测试。这些发现为AI在教育、辅导和冲突管理方面开辟了新可能。 这项研究发表在《传播心理学》期刊上。 大型语言模型（LLMs）是能够处理、解释和生成自然语言的人工智能（AI）系统。例如，ChatGPT生成性AI就是基于这一类型的模型。LLMs能够回答问题和解决复杂问题。但是，它们是否也能建议情商行为？ 这些结果为AI在被认为是人类专属的上下文中使用铺平了道路。 情感充沛的场景…

根据宾州州立大学研究人员的一项新研究，为你的餐点加点辣可能是减少热量摄入的一种有效策略。 科学家们在这所大学的感官评估中心研究了增加“口腔灼烧感”——来自辣椒等成分的辛辣味，如何影响人们在餐中消费的食物量。研究结果现在可以在线获取，并计划在《食品质量与偏好》期刊的十月号上发表，表明稍微提高餐点的辛辣程度会导致参与者减少食量，从而摄入更少的热量。 “我们在之前的研究中知道，当人们放慢速度时，他们的食量会大幅减少，”研究的主要作者、2023年获得宾州州立大学营养科学博士的博士后研究员佩奇·坎宁安说。“我们怀疑让餐点变得更加辛辣可能会让人们吃得更慢。我们想，在实验室的受控实验条件下测试一下，增加少量香料，但又不至于让餐点变得不可食用，是否会让人们吃得更慢，从而吃得更少。” 研究人员发现，通过使用干辣椒稍微增加辛辣感能够减缓进餐速度，并减少餐中食品和能量的摄入，所有这些都没有对菜肴的可口性产生负面影响。 “这表明添加辣椒可能是一种减少能量过量消费风险的潜在策略，”宾州州立大学食品科学教授、论文的通讯作者约翰·海耶斯说。“虽然控制份量并不是本研究的明确目标，但我们的结果表明这可能有效。下次你想吃得少一些时，试着加点辣椒，因为这可能会让你吃得更慢，从而帮助你减少摄入。”…