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煮米饭?这个技巧让你做出松软完美的米饭:视频教程
admin
-
May 30, 2025
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煮米饭?这个技巧会让它蓬松完美:视频教程 煮米饭看起来是个基本技能,但米饭实际上是个很难完美掌握的菜肴。正确煮米饭的一般规则是水与米的比例为2:1,但这只是基础知识。 如果你想让你的米饭菜肴更上层楼,这里有一个简单的技巧,可以每次都做出完美蓬松的米饭:指尖法。指尖法是一种简单便捷的方法,让你像专业人士一样煮米饭,而无需精确的测量工具。它适用于大多数类型的米,包括长粒米、巴斯马蒂米和茉莉花米。继续阅读一些可靠的小贴士,让你的米饭菜肴令人骄傲。…
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托德·克里斯利谈到监狱生活,否认在特朗普赦免后感到悔恨
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admin
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May 31, 2025
托德·克里斯利谈监狱生活,否认在特朗普赦免后感到悔恨 托德·克里斯利在唐纳德·特朗普总统完全赦免后首次公开发言,谈及释放后的生活。 “我想感谢特朗普总统,”托德·克里斯利在5月30日与女儿萨凡娜·克里斯利(27岁)在纳什维尔一家酒店举行的新闻发布会上说道。他们还邀请了律师亚历克斯·利特尔和扎克·劳森。…
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《恶搞之家》酒吧复活:醉蛤蟆将在波士顿开业
《老爸老妈浪漫史》酒吧将开业:醉蛤蟆将在波士顿开张 你很快就可以像彼得·格里芬一样喝酒了:《老爸老妈浪漫史》中的醉蛤蟆将在这个夏天来到波士顿。 …
May 31, 2025
房主保险费用上涨令数百万美国人感到害怕
房主保险费用上涨正在吓跑数百万美国人 随着房主保险变得越来越昂贵,许多美国人选择不购买保险——即使风险因保险覆盖而得到预防或至少缓解的情况在增加。 美联储于2025年5月发布的《2024年美国家庭经济福祉》报告是记录这一趋势的最新分析。报告发现,在对超过12,000名受访者的调查中,7%的房主没有保险,尽管根据地理位置存在一些差异。…
May 31, 2025
奥利奥制造商起诉阿尔迪涉嫌仿制饼干包装
奥利奥制造商起诉阿尔迪涉嫌抄袭饼干包装 起诉中指控阿尔迪抄袭的一些受欢迎的零食包装包括奥利奥、全麦薄饼、坚果黄油饼干、巧克力饼干、香草饼干、瑞士饼干、泰迪饼干等。 奥利奥、巧克力饼干、瑞士饼干和其他受欢迎零食的制造商正在起诉阿尔迪,指控该超市连锁店使用“公然复制”他们产品的包装。 …
May 31, 2025
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X 的服务是否出现故障?用户报告无法访问埃隆·马斯克的社交媒体平台
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地中海饮食在初步研究中为肠易激综合症患者提供症状缓解
May 31, 2025
在一项比较性初步研究中,地中海饮食和低FODMAP饮食都为患有肠易激综合症(IBS)的患者提供了缓解。 来自密歇根医学研究人员的一项初步研究发现,地中海饮食可能为肠易激综合症患者提供症状缓解。 研究参与者被随机分成两组,一组遵循地中海饮食,另一组遵循低FODMAP饮食,这是一种常见的限制性饮食,针对IBS。 在地中海饮食组中,73%的患者达到了症状改善的主要终点,而低FODMAP组则为81.8%。 肠易激综合症影响估计有4-11%的所有人群,大多数患者更倾向于选择饮食干预而非药物治疗。…
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夏威夷成为美国首个对旅游者收取“绿色费用”的州 夏威夷在周二成为美国第一个设立气候影响费的州,对游客征收额外税款,以资助气候变化韧性项目和岛内环境保护工作。 根据州长乔什·格林办公室的一份新闻稿,作为该国首个“绿色费用”的法案96,将把州里现行的临时住宿税(TAT)提高0.75%,总计在每晚住宿费上加收11%的税,自2026年1月1日起生效。…
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科学家表示,如果轻视,猴痘有可能成为一个重大的全球健康威胁。 根据萨里大学的科学家们的说法,猴痘有可能成为一个重大的全球健康威胁。 在《自然医学》上发表的一封信中,研究人员强调,猴痘——传统上是从动物传播给人类的——现在显示出明确的人际传播迹象。 猴痘是一种由与天花属于同一家族的病毒引起的病毒感染。该病毒可导致疼痛的皮疹、发热和淋巴腺肿胀,在某些情况下可导致更严重的疾病。猴痘通常通过与感染者或动物的密切接触传播。 萨里大学分子病毒学讲师卡洛斯·马尔克尔·德·莫特斯表示:…
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给宝宝唱歌提升他们的心情
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根据最近一项研究,对婴儿唱歌可以显著提升宝宝的情绪。世界各地的护理者似乎都本能地对宝宝唱歌。现在,新的发现支持唱歌是一种简单、安全、免费的方法,可以帮助改善婴儿的心理健康。研究人员表示,婴儿时期情绪改善与父母和宝宝的生活质量更高有关,这反过来又对整个家庭的健康有益。该研究还帮助解释了为什么父母的音乐行为可能会进化。 根据5月28日发表在《儿童发展》上的一项耶鲁大学研究,对婴儿唱歌可以显著提升宝宝的情绪。 在世界各地,各种文化中,护理者似乎本能地对宝宝唱歌。现在,新的发现支持唱歌是一种简单、安全、免费的方法,可以帮助改善婴儿的心理健康。研究人员表示,婴儿时期情绪改善与父母和宝宝的生活质量更高有关,这反过来又对整个家庭的健康有益。该研究还帮助解释了为什么父母的音乐行为可能会进化。 耶鲁儿童研究中心的博士后研究员、该研究的共同第一作者Eun Cho说:“唱歌是任何人都可以做的事情,大多数家庭已经在这样做。我们展示了这种简单的做法可以给宝宝带来真实的健康益处。”…
普通基因变异使男性痴呆风险增加一倍
May 31, 2025
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最新研究发现,携带一种常见基因变异的男性发展痴呆症的可能性是女性的两倍。 最新研究发现,携带一种常见基因变异的男性发展痴呆症的可能性是女性的两倍。 这项研究发表在Neurology,使用了老年人阿司匹林减少事件(ASPREE)试验的数据,调查了在调节体内铁水平方面至关重要的血色病(HFE)基因的变异者是否有更高的痴呆症风险。 合著者约翰·奥林尼克教授来自科廷医学院,他表示三个人中就有一个携带一个叫做H63D的变异的拷贝,而36个人中就有一个携带两个拷贝。 “仅携带一个基因变异拷贝不会影响一个人的健康或增加其痴呆症风险。然而,携带两个拷贝的变异使男性的痴呆症风险超过了两倍,而女性则没有这种情况,”奥林尼克教授说。…
创新免疫疗法对抗侵袭性T细胞癌症展现出希望
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一项国际临床试验表明,一种创新的CAR-T细胞免疫疗法在治疗侵袭性T细胞癌症方面前景良好,且副作用可控。 根据由圣路易斯华盛顿大学医学院研究人员主导的国际1/2期临床试验结果,一种针对侵袭性血液癌症的新型免疫疗法显示出良好的效果和可控的副作用。 该临床试验评估了一种专门设计用于攻击癌变T细胞的创新CAR-T细胞免疫疗法的安全性和有效性。参与试验的患者被诊断为罕见癌症——T细胞急性淋巴细胞白血病或T细胞淋巴母细胞瘤,并且在标准治疗无效后已无其他治疗选择。接受新免疫疗法的研究中大多数患者在接受完整剂量细胞后实现了癌症的全面缓解。 该试验的结果于5月30日发表在期刊《Blood》上。 华盛顿大学医学院医学教授、该疗法首创者约翰·F·迪佩尔西奥(John…
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一种新的丝虫物种,Peripatopsis barnardi,代表了来自干旱的卡鲁地区的第一个物种,这表明该地区历史上可能比现在更为森林密布。在开普褶皱山脉中,我们现在知道每个山峰都有一个特有物种。这表明在未采样的地区可能还有其他新的多样性,等待被发现。 2022年3月,斯坦伦博斯大学(SU)学生罗汉·巴纳德在卡利茨多普和奥茨霍恩之间的斯瓦特伯格山脉的一座农场上翻石头寻找蚂蚁、爬行动物和其他生物时,偶然发现了一生中的发现。 在一条小河边的落叶层下,他在湿沙中发现了一只深灰色的丝虫。由于他知道丝虫是多么稀有,他取下了一只标本,并将它的图像发布在生物多样性观察应用程序iNaturalist上。 “我对开普丝虫有基本的了解,2019年我在桌山首次找到一只。我的哥哥正在接受他的动物学讲师萨维尔·丹尼尔斯教授的任务,收集丝虫。由于我对蚂蚁的兴趣,我很乐意在这个任务中帮助他,”目前是生态保护和昆虫学第三年本科生的罗汉解释道。…
小电流,大影响:卫星突破揭示隐藏的海洋力量
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科学家们长期以来研究大涡流的流动,但较小的涡流——称为亚尺度涡流——则 notoriously 难以探测。这些流动宽度从几公里到100公里不等,一直以来都是海洋拼图中的“缺失部分”——直到现在。利用新型的表面水和海洋地形(SWOT)卫星的数据,科学家们终于清晰地看到了这些难以识别的流动,而它们的力量远超预期。 如果一些最小的海洋流动被发现是塑造我们星球气候的最强大力量之一,会发生什么呢? 这个问题是由德克萨斯A&M大学海洋学系副教授王金波共同主导的新研究的核心,他的研究在《自然》4月17日的封面上受到关注。这对王和他的同事以及全球科学界来说是个重要时刻——标志着这个耗资十亿美元的国际水文研究任务的里程碑,这个任务已经筹备了二十年,并反映了德克萨斯A&M大学在卫星海洋学和气候研究领域扩展领导地位的长期战略。…
科学家发现了一种新方法帮助植物抵御疾病
May 31, 2025
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实验室可以改善作物的抗逆性 在一个持续三十年的发现中,科学家们获得了关于一种特殊蛋白质的内部结构和调节方式的详细知识,并正在开发能够利用其帮助植物抵御各种疾病的能力的工具。科学家们表示,这项工作利用了一种自然过程,在该过程中,植物细胞为了帮助宿主植物保持健康而故意死亡,预计在农业领域将有广泛的应用,为保护主要粮食作物免受多种毁灭性疾病提供新的方法。 在一个持续三十年的发现中,罗格斯大学和布鲁克海文国家实验室的科学家们获得了关于一种特殊蛋白质的内部结构和调节模式的详细知识,并正在开发能够利用其帮助植物抵抗多种疾病的能力的工具。 科学家们表示,这项工作利用了一种自然过程,在该过程中,植物细胞为了帮助宿主植物保持健康而故意死亡,预计在农业领域将有广泛的应用,为保护主要粮食作物免受多种毁灭性疾病提供新的方法。 在《自然通讯》发表的一项研究中,由罗格斯大学新布朗斯维克校区的埃里克·拉姆和布鲁克海文国家实验室的刘群领导的团队报告称,先进的晶体学和计算机建模技术使他们能够获得迄今为止关于一种关键植物蛋白酶的最佳图像,这种蛋白酶能够切割其他蛋白质,被称为metacaspase…
气候变化和施肥驱动的土壤亚硝酸气体排放增加,加剧全球臭氧污染
May 31, 2025
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臭氧污染是一个全球环境问题,不仅威胁人类健康和农作物生产,还加剧全球变暖。虽然臭氧的形成通常归因于人为污染物,但土壤排放被揭示为另一个重要来源。 香港理工大学(PolyU)的研究人员检查了1980年至2016年全球土壤亚硝酸(HONO)排放数据,并将其纳入化学气候模型中,以揭示土壤HONO排放在空气中臭氧混合比增加及其对植被负面影响中的关键作用。 土壤微生物活动和农业实践,特别是施肥,释放各种气体从土壤进入大气。先前的研究发现,土壤HONO排放对大气HONO混合比的贡献高达80%。HONO与大气中其他污染物的相互作用对臭氧的化学生成至关重要。HONO还通过提高其前体氮氧化物(NOₓ)的浓度促进臭氧的形成。 香港理工大学土木与环境工程系大气环境讲座教授王涛及其研究团队,编制了一份来自全球不同生态系统的土壤HONO排放测量数据集,并开创了一种定量参数化方案,以量化排放带来的影响。该研究通过整合多个变量,使全面的数据集测量成为可能,包括土壤温度和土壤水分等气候因素,以及肥料类型和施用量。对于无法量化的因素,如微生物活动、土地利用和土壤质地,团队根据相应土壤样本的纬度、经度和土地利用数据应用了多样的参数化。研究结果已发表在《自然通讯》上,王喻楠博士(PolyU博士后研究员)和李清怡博士(山东大学教授)为共同第一作者。 全球土壤HONO排放持续增加…
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根据研究人员的说法,减少旅行速度和在繁忙港口使用智能排队系统可以将远洋集装箱船产生的温室气体(GHG)排放减少16-24%。这些相对简单的干预措施不仅能减少主要的直接温室气体来源的排放,而且实施这些措施所需的技术早已存在。 加州大学圣塔巴巴拉分校的研究人员表示,采用新数字系统帮助远洋集装箱船在繁忙港口排队卸货,似乎可以将温室气体(GHG)排放减少16-24%。这一相对简单的干预措施不仅能减少排放,而且实施这些措施的技术已存在且成本低廉。 贝尼奥夫海洋科学实验室(BOSL)的项目科学家、论文主作者瑞秋·罗德斯表示:“我们可以做的最有影响力的事情之一就是直接减少二氧化碳(CO2)排放。这个原因使得科学家们在各个领域寻找削减的地方。” 一个有前景的二氧化碳减排候选者是航运业,该行业为全球温室气体总量贡献了约3%,与航空排放相当,且随着全球化的加剧,这一数字预计将会增长。通常,这些船只在海洋上快速航行,然后在港口排队等待卸货。 加州大学圣塔巴巴拉分校的海洋生态学家道格拉斯·麦考利表示:“全球许多港口仍然使用一个百年来的‘先到先得’的船只停靠系统,这让我想起你在访问机动车辆管理局时,从那些红色‘取号机’中抽取号码的情景。”…
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阿拉伯南部7000年纪念碑的全面研究
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新研究汇集了南阿拉伯7000年的历史,展示了古代牧民如何在环境和文化力量的影响下,随着时间变化而改变纪念碑的放置和建造方式。 新研究汇集了南阿拉伯7000年的历史,展示了古代牧民如何在环境和文化力量的影响下,随着时间变化而改变纪念碑的放置和建造方式。 在今天(2025年5月28日)发表在《PLOS One》上的一项研究中,一个国际考古学家团队记录了随着气候从潮湿环境逐渐过渡到干旱沙漠,纪念碑的变化。 早期的纪念碑是由较大的群体在一次性建造的。但是,随着气候逐渐变干,人们分散,较小的群体开始建造纪念碑,并最终在多次访问中建造了许多纪念碑。…
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May 30, 2025
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根据研究人员的说法,减少旅行速度和在繁忙港口使用智能排队系统可以将远洋集装箱船产生的温室气体(GHG)排放减少16-24%。这些相对简单的干预措施不仅能减少主要的直接温室气体来源的排放,而且实施这些措施所需的技术早已存在。 加州大学圣塔巴巴拉分校的研究人员表示,采用新数字系统帮助远洋集装箱船在繁忙港口排队卸货,似乎可以将温室气体(GHG)排放减少16-24%。这一相对简单的干预措施不仅能减少排放,而且实施这些措施的技术已存在且成本低廉。 贝尼奥夫海洋科学实验室(BOSL)的项目科学家、论文主作者瑞秋·罗德斯表示:“我们可以做的最有影响力的事情之一就是直接减少二氧化碳(CO2)排放。这个原因使得科学家们在各个领域寻找削减的地方。” 一个有前景的二氧化碳减排候选者是航运业,该行业为全球温室气体总量贡献了约3%,与航空排放相当,且随着全球化的加剧,这一数字预计将会增长。通常,这些船只在海洋上快速航行,然后在港口排队等待卸货。 加州大学圣塔巴巴拉分校的海洋生态学家道格拉斯·麦考利表示:“全球许多港口仍然使用一个百年来的‘先到先得’的船只停靠系统,这让我想起你在访问机动车辆管理局时,从那些红色‘取号机’中抽取号码的情景。”…
人类学家聚焦冰川消失对人类的影响
May 29, 2025
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人类学家研究了全球冰川消失的社会后果。 在社会科学的重要贡献中,莱斯大学的人类学家Cymene Howe和Dominic Boyer在今天发表在Science上的评论中考察了全球冰川消失的社会后果。 他们的文章与新的研究一起发表,该研究估计到本世纪末,在当前气候政策下,全球超过四分之三的冰川质量可能会消失。虽然该研究预测了冰川融化的物理结果,但Howe和Boyer强调了统计数据背后的社会影响和人类故事——从生态系统的破坏和濒危文化遗产,到为消失的冰块举行的葬礼仪式。…
到2050年,东南亚通过加强空气污染控制可以防止多达36,000例与臭氧相关的早逝。
May 25, 2025
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一项研究发现,实施强有力的空气污染控制措施可能意味着东南亚国家到2050年每年可以预防多达36,000例与臭氧相关的过早死亡。 新加坡南洋理工大学(NTU Singapore)的科学家进行的一项研究发现,实施强有力的空气污染控制措施可能意味着东南亚国家到2050年每年可以预防多达36,000例与臭氧相关的过早死亡。 与臭氧相关的过早死亡指的是由于长期暴露于有害地面臭氧而导致的死亡。该污染物会加重哮喘、心脏病和其他慢性疾病,尤其是对老年人和弱势群体。 研究团队利用国际数据库跟踪排放源的污染数据,采用详细的气候模型,以了解2050年不同污染情景下臭氧浓度可能如何演变。…
工程师开发自愈肌肉用于机器人
May 31, 2025
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学生们最近展示了他们发明的机器人执行器——将能量转化为机器人物理运动的“肌肉”,具备探测穿刺或压力、愈合伤口并修复其损坏的“皮肤”的能力。 内布拉斯加大学林肯分校的一个工程团队正在朝着开发软机器人和可穿戴系统更进一步,这些系统模仿人类和植物皮肤探测及自我愈合伤害的能力。 工程师埃里克·马克维卡(Eric Markvicka)与研究生伊桑·克林斯(Ethan Krings)和帕特里克·麦克马尼戈(Patrick…
单原子催化剂在磁场增强下改变自旋状态
May 31, 2025
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研究人员提出了一种新颖的策略,利用磁场提高单原子催化剂的效率,从而加速用于氨生产和废水处理的有益反应。 催化剂的任务最终是加速反应,这可以将一个小时的过程缩短为几分钟。最近已经证明,使用外部磁场来调节单原子催化剂(SACs)的自旋状态是非常有效的,增强氧气演化反应的磁电流高达2880%。 考虑到这一点,东北大学的研究人员提出了一种全新的策略,即应用外部磁场来调节自旋状态,从而改善电催化性能。这项研究为氨生产和废水处理高效、可持续的电化学技术的发展提供了宝贵的见解。 在电催化领域,传统方法主要集中在调整催化剂的化学成分和结构。引入磁诱导自旋状态调制为催化剂的设计和性能改善提供了新维度。它通过外部磁场调节催化剂的电子自旋状态,能够精确控制反应中间体的吸附和脱附过程,从而有效降低反应的活化能,使其得以更快进行。 东北大学先进材料研究所(WPI-AIMR)的李浩解释说:“更高效的生产过程可以降低成本,这可能转化为消费者层面肥料和处理水等产品的更低价格。”…
科学家发现中等质量黑洞的新证据
May 30, 2025
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一系列研究揭示了中等质量黑洞的起源和特征。 在黑洞的世界中,通常分为三种大小类别:恒星质量黑洞(约为太阳质量的五到五十倍)、超大质量黑洞(数百万到数十亿倍阳光的质量)和介于两者之间的中等质量黑洞。 虽然我们知道中等质量黑洞应该存在,但对它们的起源或特征知之甚少——它们被认为是黑洞演化中稀有的“失踪环节”。 然而,四项新的研究为这个谜题提供了新的线索。该研究由物理与天文学助理教授卡兰·贾尼(Karan Jani)的团队主导,贾尼也是范德堡大学月球实验室计划的创始主任。该研究由美国国家科学基金会和范德堡大学研究与创新副教务长办公室资助。…
废物变基建:将建筑废料转化为高性能材料
May 30, 2025
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在可持续建筑领域的一项重大进展中,科学家们利用工业废料创造了一种无水泥土壤固化剂。通过将裁边粉末(Siding Cut Powder)与来自回收玻璃的碱性刺激物土壤二氧化硅(Earth Silica)结合,科学家们生产出一种高性能材料,其抗压强度标准超过160 kN/m的建筑级阈值,并通过氢氧化钙稳定化消除了砷的浸出。这项技术减少了填埋场的体积和碳排放,为全球基础设施发展提供了循环解决方案。…